我国作为全球最大的食用油消费国，国内食用油供给一直存在较大缺口，对外依存度高，我国粮油安全面临严峻挑战，提高我国食用植物油的供给水平迫在眉睫。而我国耕地资源短缺，扩大油料作物种植必然会与粮食争地，国家多次就油茶产业发展作出重要批示。2023年，国家林业和草原局、国家发展和改革委员会、财政部联合印发《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》，明确目标为：3年新增油茶种植1917万亩(127.8万公顷)、改造低产林1275.9万亩(85.06万公顷)。截至2023年年底，全国完成油茶新增种植和低产林改造67.87万公顷，一年内完成油茶产业发展三年行动方案目标的32%。继续全力抓好油茶等木本油料产业发展，推动油茶产业的高质量发展，对确保我国粮油安全具有极其重要的现实意义。

　　农业经济效益指农业生产中投入与产出之比。提高经济效益，即要求用更少资源，产出更多满足社会与个人需求的农产品。根据经济学原理，提高单位面积产量是提高经济效益的有效途径，而低产林改造正是通过提升单位面积产量来实现经济效益的提升。根据现有研究，贵州黔东地区普通油茶林品种不良导致平均产油量低下，实施嫁接换冠的油茶林产油量达到未改造林产油量的7.83倍，品种改良是普通油茶林改造后实现高产的最有效的技术措施。因此，要提高油茶的经济效益，除了扩大油茶种植面积外，还需改造低产林，优良油茶品种。

　　对油茶的经济效益分析，基于对湖南地区油茶林的营造实践，融合静态与动态分析手法，进行投资收益率的考量，涵盖益本比和净现值的计算，以全面评估油茶林营造的经济效益。2017年，国家林业局印发《全国油茶主推品种目录》，公布了121个主推油茶品种，同时提出高度重视油茶品种优化调整、确保油茶良种苗木供应、进一步明确油茶新造林地品种配置和加强对油茶主推品种的宣传，有效促进了全国油茶良种的使用和管理。2022年，国家林业和草原局发布《全国油茶主推品种和推荐品种目录》，“华硕”“华鑫”“华金”被确定为主推品种。因此，文章以湖南省浏阳市好韵味油茶种植专业合作社为调研对象，在实地走访和半结构访谈的过程中获得一手“三华”油茶种植经营数据，采用财务指标，计算“三华”油茶种植的经济效益，以期为我国油茶低产林的改造提供品种参考。

调研地概况

　　经调研可知，浏阳市好韵味油茶种植专业合作社位于湖南省长沙市浏阳市镇头镇，该镇是油茶特色小镇。合作社注册资本达到300万元，专注油茶种植及油茶籽的销售业务。截至2023年底，合作社拥有约53.33公顷的高产油茶林和5.33公顷省级认证的油茶良种采穗圃，其中约有24.67公顷用于示范推广及国家和省部级科研开发项目。此外，合作社还管理着超过493.33公顷的林地，实施“代抚、代育、代耕、代管”以及“订单收购”模式。现有成员155名，为740户农户提供专业服务。技术团队中，有5名各类高级专家和3名高级工程师，以及28名产业工人。合作社年产值超过600万元，固定资产及森林资产总值超过2000万元，是一家门类齐全、设施完善、条件优越的新农村经济组织。

　　“三华”油茶是谭晓风教授油茶团队于2009年选育的3个大果高产油茶良种“华硕”“华金”和“华鑫”的合称，被誉为“油茶中的超级稻”，受到政府、企业和林农的高度认可和赞誉。浏阳市好韵味油茶种植专业合作社作为中南林业科技大学试验实习基地，以及湖南省良种油茶繁育科技园，主要承接“三华”油茶树以及良种穗条的测产试验，将良种选育技术、宽窄行技术、水肥一体化技术等成功推广到当地农户以及更广泛的区域。因此，选择该合作社作为调研对象可以直接收集“三华”油茶种植的原始数据，能够更真实地反映实际情况，减少可能存在的信息偏差，确保种植数据的完整性。

“三华”油茶种植的经济效益分析

经营成本分析

　　1.苗木费

　　浏阳市好韵味油茶种植专业合作社自成立以来就和中南林业科技大学经济林育种与栽培国家林草局重点实验室达成长期合作关系，其穗条均由实验室提供，故不计入成本，特此说明。外购原辅材料费分为肥料和有害生物防治两个方面。根据合作社的种苗特征，需采用有机肥、复合肥及叶面肥，53.33公顷的油茶林所需肥料费用为每年400万元，合计每年每公顷约为75000元。为了有效防止病虫害对油茶树苗的危害，按照相关生物防治标准进行合理确认，现有的53.33公顷每年所需金额为20万元，每年每公顷有害生物防治的成本为3750元。

　　2.劳务费、办公费用、销售费用与其他费用

　　油茶树从生长到结果需要抚育、管护和采收，这些环节导致的人力成本不按照部门进行划分，统一计入人力费用中，第一年每公顷132000元，后续按照合理的增长率进行确认。

　　3.折旧费用

　　该项目固定资产的投入期为建设期的前两年，后续的营运期不增加额外的固定资产，按照年限平均法进行折旧，期末无余额，因此划分到每公顷的年折旧额为215101.87元。

　　4.土地租金

　　合作社的土地来源以既有农民入股的土地为主，兼顾农村土地的有偿租用与流转土地，每年投入固定。

　　种植收入分析

　　浏阳市好韵味油茶种植专业合作社主要依靠油茶果、苗木、采穗圃以及珍贵药材的出售获取收入。“华硕”“华鑫”“华金”三个品种的出籽率也不相同，根据浏阳市好韵味油茶种植专业合作社对三个品种的种植比重加权计算得出籽率为24%。据实地调研以及湖南省林业局油茶测产报告得知：浏阳市好韵味油茶种植专业合作社2020年“三华”油茶林每公顷产19222.5千克;2021年每公顷产19887.5千克;2022年由于连续的高温极端天气导致减产，每公顷产11467.5千克;其他老品种油茶林2022年每公顷产1500多千克，远低于“三华”油茶系列。

　　在10年运营期内，前两年作为运营建设期，“三华”油茶并未产生收入。从第三年开始，油茶项目逐渐展现出其盈利能力。根据详尽的调研数据和计算，油茶果的销售带来了395400元的收入，苗木销售收入为252000元，采穗圃贡献了16200元，而珍贵药材的销售额则为14400元。此外，合作社通过提供各类服务，获得了12000元的其他收入。综合以上数据，“三华”油茶的年度营业收入总计达到690000元，见表1。

表1 营业收入估算表

　　数据来源：依据合作社销售数据计算所得。

不同贴现率的净现值分析

表2 不同贴现率的净现值

　　数据来源：根据调研数据计算整理所得。

　　从表2的数据分析可以得出，以10年为经营周期，8%的行业基准收益率为参考，不考虑油茶苗的成本因素，浏阳市好韵味油茶种植专业合作社的“三华”油茶项目，在10年的经营周期内，累计净现值达到了1096 171.90元/公顷。这一数据显著展示了“三华”油茶项目的强劲盈利能力和较高的附加价值。同时该项目的内部报酬率为34.16%，远超一般农业投资项目8%的基准收益率，充分显示了其卓越的投资价值。进一步计算结果显示，“三华”油茶的静态投资回收期为5.88年，而动态投资回收期为7年，这两个指标均表明该项目具有较高的投资效率和良好的长期收益潜力。

不确定性分析

　　“三华”油茶新品种的项目敏感性分析，不确定因素主要是销售收入、经营成本、投资总额，在其他因素不变的情况下，分析它们对内部报酬率的影响。假设经营成本和投资总额不变，在销售收入增减5%的情况下，“三华”油茶的内部报酬率在32.15%—36.12%之间波动;假如销售收入和投资总额不变，在经营成本增减5%的情况下，“三华”油茶的内部报酬率在32.97%—36.21%之间波动;假设销售收入和经营成本不变，在投资总额增减5%的情况下，“三华”油茶的内部报酬率在33.3%—35%之间波动。不确定性波动稳定，每一项可变因素的变动对最后的内部报酬率的影响都在30%以上，结合收入和成本结构的比例，不确定性比例处于合理的水平。

调研结论

　　以浏阳市好韵味油茶种植专业合作社“三华”油茶为例，测算出“三华”在10年的经营周期中，其收入和成本结构相对较合理，财务效益评价结果具有可行性。经研究，“三华”油茶种植项目在财务效益测算上可行，并且能产生一定的社会效益和环境效益，可以得出相关指标结果如下：静态投资回收期为5.88年，动态投资回收期为7年;假设经营成本和投资总额不变，在销售收入增减5%的情况下，“三华”油茶的内部报酬率在32.15%—36.12%之间波动，变动幅度最大，说明“三华”油茶种植的经济效益对油茶果的销售情况更为敏感。通过不确定性分析可以发现，“三华”油茶种植在较小的波动范围内对其产量无明显影响，且产量稳定，也正好印证了“三华”油茶有较好的稳产性和对外界环境的适应性。

促进油茶产业高质量发展的对策建议

继续建设一批油茶高标准示范试验基地

　　湖南省浏阳市好韵味油茶种植专业合作社是浏阳市唯一一个湖南省“三华”油茶良种采穗圃。2023年11月，湖南省林业局授予其“湖南省十大油茶高标准示范基地”，牵头中南林业科技大学共同制定《油茶速生丰产栽培技术规程》《油茶采穗圃营建技术规程》《油茶水肥一体化技术规程》《油茶高接换冠技术规程》等4个企业技术规程。好韵味油茶种植专业合作社试验的“三华”油茶新品种，打破了传统油茶低产低效的局面，丰产期每公顷产鲜果15000千克以上。继续加强与科研院所的合作，支持油茶重点县和高标准示范基地建设，展示“三华”油茶等其他良种的优良特点和种植效益，能够吸引更多种植主体参与油茶种植，对促进我国油茶新品种的研发与推广具有现实意义。

继续筛选一批优良品种

　　在建设好一批油茶示范试验基地后，可以向中国林业科学研究院亚热带林业研究所引进一批油茶杂交品种，筛选出适合不同油茶示范基地的油茶优良品种，进行培育和实验，收集整理好不同油茶优良品种在不同地区的生长特性数据。这一举措不仅将极大促进油茶新品种的改良和质量提升，还将为提升油茶种植技术、增加产量和改善品质提供坚实的科学支撑，为我国油茶产业的持续发展奠定坚实基础。

继续优化现有扶持政策

　　要解决油茶产业投资周期较长的问题，需要在“种”“管”“收”等多个方面给予一定的补助，并且定期对现有油茶扶持政策进行评估，适时灵活调整政策内容，同时针对不同地区、不同类型的油茶种植主体，制定差异化的扶持政策，并对油茶产业链中的薄弱环节提供重点扶持。不断优化落实现有政策，才能帮助品种改良企业和组织研发出更多高产高质的油茶新品种，才能帮助农户解决油茶投资回收期长的难题，才能培养出更多的油茶职业农民，才能帮助农户学习更多新品种种植的管理技术。

　　文章收集了“三华”油茶的种植经营数据，运用成本效益分析方法深入分析了“三华”油茶种植的经济效益，从财务视角去验证“三华”油茶新品种在经济效益上的可行性，计算结果证明“三华”油茶新品种打破了传统油茶低产低效的局面，同时提出关于油茶高质量发展的建议。国以农为本，农以种为先。农业发展要继续加大对优良品种的研发及推广，重视农作物种源力量，从而保障我国的粮油安全，促进乡村的全面振兴。

　　编校：茹志威

　　网络：吴飞飞

　　监审：牛勇雯

　　终审：魏文源